너무 맛있는 포도 선물을 많이 받아서요. 포도잼을 한 번 만들어 봤는데 너무 맛있네요.
집에서 만드는 잼 중엔 딸기잼보다 맛잇는 거 같아요.
처음 만들고 낼 다시 도전 해 볼까 하는데 설탕을 안 넣으면 어떻게 될까요? 포ㅓ도만 졸이면
너무 맛있는 포도 선물을 많이 받아서요. 포도잼을 한 번 만들어 봤는데 너무 맛있네요.
집에서 만드는 잼 중엔 딸기잼보다 맛잇는 거 같아요.
처음 만들고 낼 다시 도전 해 볼까 하는데 설탕을 안 넣으면 어떻게 될까요? 포ㅓ도만 졸이면
질감도 그렇지만, 오래보관하기 힘들겠죠?
그냥 포도 원액이 되지 않을까요? 아무리 졸여도 원글님 원하시는 형태로는 안나올거 같은데요. 그냥 설탕을 좀 줄여서 만드시고 단시간에 드시는게 나을 것 같아요. 양이 많아서 걱정이시면 설탕 줄인 잼을 많이 만드셔서 소분하고 냉동보관 하심 될거에요.
쨈을 만들면서 설탕을 줄인다는 말은
김장 담으면서 소금 안넣고 담겠다는 말과 같은거 아닌가요.
저는 설탕을 적게 먹으려고 이번에 설탕을 조금만 넣고
많이 졸였어요.
됩니다. 다만 설탕을 적게 넣고 조리니 당연히 양이 조금만 나옵니다.
너무 졸여서인지 설탕처럼 씹히는게 있더군요.
설탕을 아닐거고 당이 결정된게 아닌가 싶구요.
맛있게 해드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
41475 | 월급은 사이버머니..? 돈이 어디로 새는 걸까요??? ㅡ.ㅡ 4 | 끙.. | 2011/11/28 | 1,383 |
41474 | TV 안나와요 아 제기랄~;;; 13 | 이런 십장생.. | 2011/11/28 | 3,284 |
41473 | 호떡믹스가 많이 남았는데.... 4 | 허브 | 2011/11/28 | 2,109 |
41472 | 부산분들 도와주세요: 부산역 --> 벡스코 7 | FTA 반대.. | 2011/11/28 | 3,115 |
41471 | 미씨 유에스에이에 글쓰려면 어떻게 해야하나요? 2 | ... | 2011/11/28 | 3,503 |
41470 | 키위를 바나나로 숙성시킬 수 있나요? 2 | ... | 2011/11/28 | 1,028 |
41469 | 영구필러 효과 2 | 나이 | 2011/11/28 | 2,233 |
41468 | 방송댄스 같은거 동영상으로 가르쳐 주는데 추천해 주세요~ | 춤추자 | 2011/11/28 | 390 |
41467 | FTA 에 관한 자료를 찾습니다 6 | 사탕별 | 2011/11/28 | 525 |
41466 | 시누가 저를 무시해요 9 | ........ | 2011/11/28 | 3,791 |
41465 | 자라면서, 학창시절에 남동생에게 주기적인 괴롭힘(폭력포함)을 당.. 29 | 남동생 | 2011/11/28 | 4,453 |
41464 | 럼...으로 시작하는 단어 뭐가 있을까요? 13 | 초1딸숙제 | 2011/11/28 | 10,668 |
41463 | 초5여아 캣츠 보고싶다는데 어떨지요? 3 | 질문 | 2011/11/28 | 942 |
41462 | 특별한 아들 어찌해야할까요 3 | ggg | 2011/11/28 | 2,084 |
41461 | 방송 4사 보도국장 전화번호입니다. 4 | 보도국장 | 2011/11/28 | 833 |
41460 | 스타렉스 신형 뒷좌석에 카시트.. | 카시트 | 2011/11/28 | 1,194 |
41459 | 정준호 부인 MBC에서 종편행 14 | TV조선 | 2011/11/28 | 11,759 |
41458 | 엘지 솔라돔 으로도, 통닭구이..될까요? 1 | 6년전 빌트.. | 2011/11/28 | 687 |
41457 | 거지근성은 선천적인가요 후천적인건가요? 5 | 궁금 | 2011/11/28 | 2,397 |
41456 | 그랜저 tg와 yf쏘나타중에서.. 7 | 어떤차를.... | 2011/11/28 | 2,132 |
41455 | 24평 셋이사는거 좁을까요? 7 | 헤이즐넛 | 2011/11/28 | 3,181 |
41454 | 임신중 스트레스 해소법 1 | 평온 | 2011/11/28 | 815 |
41453 | 학습도우미 혹시 이용해보신분 있으신지? | 직장맘 | 2011/11/28 | 643 |
41452 | 내일자 조선일보의 메인 타이틀 예상도.. 2 | 듣보잡 | 2011/11/28 | 1,169 |
41451 | 글라스락 어떤 사이즈 어떤 구성이 좋나요? 2 | 초보 | 2011/11/28 | 1,450 |