불고기 국물 없이 해도 될까요??

[문의]

 

불고기에 국물 좀 있으면 비벼 먹고 좋기도 하지만

 

고기만 먹을 거면 궂이 국물 없이 해도 되지요?

 

맛이 퍽퍽할까요??

 

물 넣지 않고 간장 + 기타 양념 해서 그냥 구워도 맛 괜찮나요?

[네]

저도 국물없는거 좋아해서 자스민님 레시피로 만드는데 정말 맛나요 오늘도 그 레시피로 양념양 좀 줄여서 LA갈비 해 먹었네요

[세네모]

국물없는 불고기 있습니다.
일명 '언양 바싹불고기' 라고...

마치 석쇠에 불고기 구운듯이... 후라이팬에 구워도 국물 없고 고기만 있어요. 맛있어요.