토마토카프레제 샐러드 제대로 해먹고싶어요
작성일 : 2011-10-20 15:20:39
1101531
메드포갈릭에서 토마토카프레제 즐겨먹는데요먹을때마다 맛있긴 하지만 소스만 알면 정말 좋을거같단생각만 들어서요대충검색해보니까 발사믹시초랑 올리브 양파 식초 이런거 넣어서카프레제 만드는 블로그 많이 보이긴 하던데..메드포갈릭에서는 소스가 초록색이잖아요..왠지 뭔가 제대로 들어가야 딱 맛있을거같은데...혹시 비법 아시는 고수님 계시면 전수좀 해주세요정말 제대로 된 카프레제 집에서도 만들어먹고싶어요
IP : 222.237.xxx.103
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 야식왕
'11.10.20 3:22 PM
(222.237.xxx.103)
아이폰이라 줄바뀜이 안되서 너무 죄송합니다 ㅠㅠ
2. 바질
'11.10.20 4:04 PM
(123.212.xxx.170)
윗님 말씀대로예요...
바질 페스토를 넣는거 같구요..
근데.. 치즈랑 토마토.. 질좋은 올리브 오일만 있다면..
발사믹 .. 바질 없이도 맛난 카프레제 가능해요..
물소..젖으로 만들 후레쉬 모짜렐라...에.. 줄기 토마토... 달큰한 방울 토마토도 맛있어요..
나폴리에서 카프레제 시켰는데..
정말 방울 토마토... 올리브유... 후레쉬 모짜렐라.. 뿐이였는데.. 너무 맛있었거든요..
집에서야... 발사믹에 올리브... 소금후추..아가베 시럽 약간 섞어서 뿌려 먹지만...
코스트코.. 모짜렐라..상하 후레쉬 모짜렐라.. 이런거 사면.. 진짜 맛 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 26782 |
이런질문 죄송한데요... 걱정되서요. ㅈㄹ관련... 11 |
*-.-* |
2011/10/20 |
3,092 |
| 26781 |
개그 욕심부리는 검찰&조중동.. '애정법'과 '쌍칼'?ㅋㅋ |
아마미마인 |
2011/10/20 |
1,877 |
| 26780 |
결혼정보회사... 경험있으신분, 혹은 통해서 결혼하신분들 질문이.. 2 |
tomogi.. |
2011/10/20 |
4,179 |
| 26779 |
한나라당 대구시당 당직자, 새터민女에 성관계 요구 의혹 '파장'.. 6 |
참맛 |
2011/10/20 |
2,412 |
| 26778 |
초등 전학간다는 통보 전화로 하면 실례일까요 5 |
... |
2011/10/20 |
2,981 |
| 26777 |
[오늘] MBN 진성호, 정봉주 - 서울시장 후보공방 동영상.. 5 |
ㅎㅎ |
2011/10/20 |
2,768 |
| 26776 |
보험설계사 된 친구가 6 |
이럴땐 어찌.. |
2011/10/20 |
4,390 |
| 26775 |
오후 3시쯤 사랑니뺐는데요,출혈이 생각보다 빨리 4 |
안멈추네요... |
2011/10/20 |
3,169 |
| 26774 |
투표날 3 |
꼴통보수들의.. |
2011/10/20 |
2,063 |
| 26773 |
오늘 문득 가을 단풍이 눈에 들어왔어요 7 |
가을날 |
2011/10/20 |
2,213 |
| 26772 |
나경원 Before and After 헐~ 머니머니해도 머니가.. 13 |
찡쪽이 |
2011/10/20 |
5,119 |
| 26771 |
조합원 분양권 구입해 집을 샀는것도 부동산 수수료 3 |
정해진 공식.. |
2011/10/20 |
2,765 |
| 26770 |
임신초기에 뭐 드시고 싶으셨나요? 10 |
초기 |
2011/10/20 |
4,172 |
| 26769 |
" 나경원, 오늘 울면 젓된다!!!" 3 |
... |
2011/10/20 |
2,870 |
| 26768 |
우리 잊지 말아요. 3 |
ㅜㅜ |
2011/10/20 |
2,124 |
| 26767 |
핑크싫어가 드디어 정신줄을 놓았습니다 2 |
..... |
2011/10/20 |
2,235 |
| 26766 |
지금 꽃게 많이 사서 냉동실에 넣어두어도 될까요? 2 |
맛있다 |
2011/10/20 |
2,978 |
| 26765 |
오늘토론의 공격포인트는 나경원말바꾸기입니다. 캠프관계자 계시면 .. 1 |
... |
2011/10/20 |
2,343 |
| 26764 |
나후보 정치자금법 위반.. 당선되도 투표다시 해야할 수도.. 6 |
^^ |
2011/10/20 |
2,793 |
| 26763 |
오늘 나경원 관련 기사들 이리 많이 나오는거 10 |
정말 |
2011/10/20 |
3,420 |
| 26762 |
찹쌀도넛츠를 멥쌀가루로 만들면 |
.. |
2011/10/20 |
2,131 |
| 26761 |
장터 2 |
하회탈 |
2011/10/20 |
2,557 |
| 26760 |
민주당 중구청장 잘못으로 중구청 재선거 5 |
나경워니 |
2011/10/20 |
2,381 |
| 26759 |
인천지역 단수 아직까지예요. 1 |
누구 또 있.. |
2011/10/20 |
2,158 |
| 26758 |
나경원 마침내 국제망신까지.. 트윗 본사의 폭로 10 |
밝은태양 |
2011/10/20 |
4,473 |
