토마토카프레제 샐러드 제대로 해먹고싶어요
작성일 : 2011-10-20 15:20:39
1101531
메드포갈릭에서 토마토카프레제 즐겨먹는데요먹을때마다 맛있긴 하지만 소스만 알면 정말 좋을거같단생각만 들어서요대충검색해보니까 발사믹시초랑 올리브 양파 식초 이런거 넣어서카프레제 만드는 블로그 많이 보이긴 하던데..메드포갈릭에서는 소스가 초록색이잖아요..왠지 뭔가 제대로 들어가야 딱 맛있을거같은데...혹시 비법 아시는 고수님 계시면 전수좀 해주세요정말 제대로 된 카프레제 집에서도 만들어먹고싶어요
IP : 222.237.xxx.103
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 야식왕
'11.10.20 3:22 PM
(222.237.xxx.103)
아이폰이라 줄바뀜이 안되서 너무 죄송합니다 ㅠㅠ
2. 바질
'11.10.20 4:04 PM
(123.212.xxx.170)
윗님 말씀대로예요...
바질 페스토를 넣는거 같구요..
근데.. 치즈랑 토마토.. 질좋은 올리브 오일만 있다면..
발사믹 .. 바질 없이도 맛난 카프레제 가능해요..
물소..젖으로 만들 후레쉬 모짜렐라...에.. 줄기 토마토... 달큰한 방울 토마토도 맛있어요..
나폴리에서 카프레제 시켰는데..
정말 방울 토마토... 올리브유... 후레쉬 모짜렐라.. 뿐이였는데.. 너무 맛있었거든요..
집에서야... 발사믹에 올리브... 소금후추..아가베 시럽 약간 섞어서 뿌려 먹지만...
코스트코.. 모짜렐라..상하 후레쉬 모짜렐라.. 이런거 사면.. 진짜 맛 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 26730 |
기미가 스물스물 생겼어요. 피부과 치료 받아보신 분 조언 좀.... 5 |
제라듐 |
2011/10/20 |
3,321 |
| 26729 |
저 이번선거 걱정되요!! 1 |
아놔... |
2011/10/20 |
1,888 |
| 26728 |
교재추천해주세요.. |
영어어휘 |
2011/10/20 |
1,497 |
| 26727 |
절친 결혼 축의금??(추가) 9 |
축하한당~ |
2011/10/20 |
3,229 |
| 26726 |
맛없는 사과 한박스 9 |
어떻게 |
2011/10/20 |
2,596 |
| 26725 |
정치관련 자유게시판이 따로 있었음...하는분 계신가요??? 59 |
40대소심녀.. |
2011/10/20 |
2,861 |
| 26724 |
아니,왜, 나경원이 **학교 이사였다는 거 언론에 안나오죠? 7 |
둥둥 |
2011/10/20 |
2,630 |
| 26723 |
솔직히 나경원은.., 4 |
..., |
2011/10/20 |
2,183 |
| 26722 |
11월 야외 음악회는 너무 추울까요? 3 |
11월 |
2011/10/20 |
1,794 |
| 26721 |
그 말린명란젓 같은거 저민음식 이름 아시는분계셔요? 5 |
^^ |
2011/10/20 |
4,388 |
| 26720 |
나경원, 본인이 쓴 책에 ＂법학 박사＂ 허위학력 명시 - 프레시.. 8 |
무크 |
2011/10/20 |
2,582 |
| 26719 |
새집증후군에 젤 효과있는 방법이 뭘까요? 1 |
냄새ㅠㅠ |
2011/10/20 |
2,392 |
| 26718 |
기자분들,, 82에서 죽치고 있으면, 2 |
나기자 |
2011/10/20 |
2,599 |
| 26717 |
정봉주 전의원과 진성호 엠비엔 토론이 유튜브에도 올라왔네요. 3 |
Youtub.. |
2011/10/20 |
2,538 |
| 26716 |
중국집 만원 이하 시키면, 좀 그런걸까요? 4 |
ㅇㅇ |
2011/10/20 |
2,390 |
| 26715 |
아이패드 용량 16기가 사면 너무 적을까요? 9 |
... |
2011/10/20 |
2,676 |
| 26714 |
지 팔자 햄스터 후기~ 13 |
^^ |
2011/10/20 |
4,001 |
| 26713 |
엘지 스마트폰인데요, 사진과 동영상 메모리 복구 가능할까요? 1 |
..... |
2011/10/20 |
2,406 |
| 26712 |
나경원 전 보좌관 “나경원 시장으로 부적절” 4 |
ㅎㅎ |
2011/10/20 |
2,920 |
| 26711 |
사진 어떻게 보관하세요? 3 |
지니지니 |
2011/10/20 |
2,515 |
| 26710 |
[김어준] 한국일보 인터뷰 - "가카? 처음부터 싫었다… 나꼼.. 3 |
^^* |
2011/10/20 |
3,133 |
| 26709 |
무선모형자동차 잘 아시는분 계신가요? |
자동차 |
2011/10/20 |
1,987 |
| 26708 |
국민은행 스마트폰 적금 들었어요!! 7 |
4% 적금 |
2011/10/20 |
3,751 |
| 26707 |
아파트 몇층을 선호하시나요? 15 |
초3 |
2011/10/20 |
7,065 |
| 26706 |
사학 업자,,하면 생각나는 영화 공공의 적.. 1 |
.. |
2011/10/20 |
1,994 |
