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김밥에넣는 부추 어떻게 하는건가요?

김밥 조회수 : 4,511
작성일 : 2011-10-17 19:05:48

부추 넣어서 내일 김밥을 싸고 싶은데

데쳐서 시금치 처럼 양념 하는 건지

아시는 분 알려 주세요

IP : 222.120.xxx.19
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봄
    '11.10.17 7:15 PM (175.117.xxx.241)

    아주 살짝만 데쳐서 하는 것 입니다. 양념은 거의 하지 않아요.^^

  • 2. 된다!!
    '11.10.17 7:18 PM (218.55.xxx.132)

    저희 엄마는 들기름이나 참기름 넣고요.. 소금간 살짝 했어요

  • 3. ㅇㅇ
    '11.10.17 7:20 PM (211.237.xxx.51)

    팔팔 끓는 물에 소금 조금 넣고 부추 넣었다 꺼낸후 찬물에 헹구세요.
    꼭 짜서 참기름 소금에 조물조물 한후
    김밥에 두세줄기씩 넣으시면 맛있어요

  • 저랑
    '11.10.17 7:49 PM (124.58.xxx.11)

    같은 방법으로 하시네요.
    지난 일요일 김밥 말면서 오이나 시금치 살려다 냉장고에서 자리 차지하고 있는 부추 넣어 말았어요.

  • 4. ..
    '11.10.17 7:59 PM (112.151.xxx.58)

    부추는 왠만하면 ...김밥에 넣지 마세요.ㅋ
    데쳐놓으면 질겨져서 잘 씹히질 않아요.
    살짝 데쳐서 시금치처럼 양념하면 되는데 섬유질이 얼매나 질긴지 씹다씹다 지쳐서
    부추는 그냥 생으로 겉절이로 먹는게 젤 맛난것 같아요.

  • 5. 아침
    '11.10.17 9:50 PM (59.19.xxx.113)

    억수로 맛나는데,,,그거 전 맨날 부추만 넣음

  • 6. 전 가끔 넣어 싸는데
    '11.10.17 11:36 PM (211.110.xxx.245)

    정말 살짝 데치는데도
    질겨지더라구요...
    썰다보면 잘 안썰려서 단면이 지저분해 보이기도 하고...
    이에도 끼고....ㅜㅜ
    담번엔 날로 한번 넣어볼까봐요

  • 7. ,,,
    '11.10.18 9:45 AM (112.72.xxx.10)

    김밥속재료 당근 어묵 맛살 햄 볶을때 나중에 부추넣고 불꺼서 잔열에 숨만죽게해서 넣으면 되더군요

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