코스트코 모둠냉동해물 사다가 스파게티나 해물된장찌게,해물파전등
여기저기 소분해서 잘 사용해요
물론 생물보단 맛은 약간 떨어지지만 아쉬운대로 사용합니다
근데 이게 열을 가하면 사이즈가 넘 작아져 버려 비주얼이 영 떨어집니다
한번 살짝 데쳐서 사용해봐도 그렇고
좀 마지막쪽으로 넣어보기도하는데 그것도 그닥..
원 크기 유지하는 방법은 정녕 없나요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
모듬냉동해물 사이즈 줄지않는방법좀 알려주세요
맘 조회수 : 1,851
작성일 : 2011-10-16 16:59:07
IP : 124.61.xxx.11
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 몰라요
'11.10.16 11:22 PM (183.100.xxx.81)생물이 아닌담에야
님 혹시 냉동고에서 꺼내자마자
곧바로 열탕가열합니까?
해동할때..서서히 냉장칸에서 시간들여 서서히 해동하면 수분빠져나가 작아지는걸 그나마
막을수있어요ㅍ 냉동해물요리하면서 원크기 유지는 어려워요
냉동 -->해동과정중에 조직에서 수분이 급빠져나오니 어쩔수없습니다
다만
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 24668 | 지금 롯데홈쇼핑에서 방송하는 2 | 피곤 | 2011/10/18 | 1,561 |
| 24667 | 전기밥솥이요.. 1 | 노마 | 2011/10/18 | 903 |
| 24666 | 디지털 피아노 와 전자 피아노 와의 차이점 요?? 1 | 머니 | 2011/10/18 | 1,093 |
| 24665 | 급도움요청) 새마을금고 예치금...어떻게하셨나요?? 9 | 어떻게하셨어.. | 2011/10/18 | 2,714 |
| 24664 | 주왕산근처 숙박지좀 알려주세요 4 | 단풍놀이 | 2011/10/18 | 1,963 |
| 24663 | 34개월 아이 전래동화 추천 좀 해주세요. 3 | 전집 | 2011/10/18 | 1,351 |
| 24662 | 전업의 이상한 계산법 ㅋㅋ 4 | ㅗㅗ | 2011/10/18 | 2,272 |
| 24661 | MB정권,,, 이번엔 현대사 영역서 '독재' 용어 삭제, 6 | 베리떼 | 2011/10/18 | 1,202 |
| 24660 | [중앙] 나경원이 나경원에게 “의원님 멋집니다” 3 | 세우실 | 2011/10/18 | 1,752 |
| 24659 | 아는게 있어야 고르지...ㅠㅠㅠ 2 | 남편아.. | 2011/10/18 | 1,332 |
| 24658 | 크리니크 t-zone shine control 아시는 분 있나요.. 1 | ㅎㅎ | 2011/10/18 | 960 |
| 24657 | .....청와대 직원, 민주당 회의 엿듣다 `들통` | 밤 말은 쥐.. | 2011/10/18 | 1,025 |
| 24656 | 전기장판 추천해주세요.혹시 보이로 좋은가요? 2 | .... | 2011/10/18 | 2,278 |
| 24655 | 무릎연골 prp주사 10 | ss | 2011/10/18 | 14,020 |
| 24654 | 문의드립니다 1 | 장터 | 2011/10/18 | 895 |
| 24653 | 82만 켜면 김지호가 치아보험 들래요..ㅠ.ㅠ 4 | 왕짜증 | 2011/10/18 | 1,723 |
| 24652 | 결혼식의 축가 별로라 2 | 생각해요 | 2011/10/18 | 1,550 |
| 24651 | 최상위권은 전교 5등안에 드는 정도를 말하나요? 16 | 아이들 공부.. | 2011/10/18 | 6,079 |
| 24650 | 영화 '하녀'를 봤는데.. 3 | ㅇㅇ | 2011/10/18 | 3,194 |
| 24649 | 서운암된장 어떤지요? 3 | ... | 2011/10/18 | 1,694 |
| 24648 | 박원순 한겨레신문기고문.txt 3 | 메멘토 | 2011/10/18 | 1,116 |
| 24647 | 공포영화도 보고싶고 티익스프레스같은 놀이기구도 타고싶다 1 | 나도 | 2011/10/18 | 1,021 |
| 24646 | 노원구의 일반고 괜찮을까요? 9 | 노원구 | 2011/10/18 | 2,959 |
| 24645 | 요가를 하면 몸매 교정 조금 되나요? 2 | rnde | 2011/10/18 | 2,580 |
| 24644 | 우리도 나경원 놀이 해요 111 | caffre.. | 2011/10/18 | 3,570 |