끝물 고추로 고추 장아찌를 담궈야 맛잇더라구요. 무르지도 않고 적당히 맵고...
근데 어디 파는데 있나요?
엄마 예전에 담그시는 거 보면 시골 농사 짓는 아는 집서 따다 담그시지 사서 담그지는 않으시더라구요.
지금이야 뭐 아는 사람이 잇어야지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
끝물 고추 어디서 파나요?
장아찌 조회수 : 1,850
작성일 : 2011-10-06 20:20:10
IP : 1.226.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'11.10.6 9:15 PM (124.54.xxx.43)원래 고추 장아찌는 서리맞은 고추로 담아야 맛있다고 했던것 같네요
전에 살던곳에서는 시장 주변이나 아파트 앞에 앉아서 야채 몇가지 파는
할머니들한테 사서 담았는데요
이곳에서는 파는곳이 없어서 저도 못담고 있어요
그 고추로 담아야 아삭하고 적당히 맵고 진짜 맛있는데2. ㅇㅇ
'11.10.6 9:21 PM (116.45.xxx.56)예전에는 시골에서 그리 담궈 먹곤 했는데
요즘은 그대로 뽑아내던데요..아깝다 싶지만 끝물고추 판로도 어렵고
인력도 없어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 17106 | 이자벨 위페르, 희망버스 참여..韓영화인과 연대 2 | 참맛 | 2011/10/08 | 1,520 |
| 17105 | 컴퓨터 이게 1 | 수니모 | 2011/10/08 | 1,232 |
| 17104 | 노트북 선택 도와 주세요~제발~~!! 1 | 관심 | 2011/10/08 | 1,471 |
| 17103 | 토스피아 라는 토스트 전문점... 3 | 2011/10/08 | 2,372 | |
| 17102 | 양모이불 | 꼬꼬댁 | 2011/10/08 | 1,279 |
| 17101 | 초췌하고 피곤에 쩔은 얼굴...극약처방을 알려주세요..ㅠㅠ 7 | 아기엄마 | 2011/10/08 | 3,467 |
| 17100 | 엉덩이에 예방접종하면 안된다던데요 엉덩이에 맞고왔어요. 4 | 예방접종 | 2011/10/08 | 3,770 |
| 17099 | 전세재계약시 부동산 대필료는 얼마나 지불해야 할까요? 6 | 뭉치맘 | 2011/10/08 | 7,024 |
| 17098 | 나는 꼼수다 예고 3 | 너꼼수 | 2011/10/08 | 2,290 |
| 17097 | 주변국에 전기 구걸하는 일본 3 | 꿈도야무지네.. | 2011/10/08 | 1,913 |
| 17096 | 신축 아파트, 입주 청소 안하면 정말 안될까요? 10 | 이사.. | 2011/10/08 | 27,446 |
| 17095 | 티즈허라고 보정속옷 효과 있나요??? 1 | 병다리 | 2011/10/08 | 1,925 |
| 17094 | 잘 못어울리고 겉도는 아이 어떻게 할까요? 1 | 걱정맘 | 2011/10/08 | 3,560 |
| 17093 | 이건율 떨어진 거, 난 반댈세~ 9 | 늦둥이동생 | 2011/10/08 | 2,474 |
| 17092 | 뿌리깊은 나무의 똘복이 아버지.. 15 | ㅇㅇ | 2011/10/08 | 4,289 |
| 17091 | 추워서 그러는데... 3 | 111 | 2011/10/08 | 1,822 |
| 17090 | 남자애들 대화법은 단답형이더군요 ㅋ 18 | 클로버 | 2011/10/08 | 5,994 |
| 17089 | 울 아들과 게임얘기에요 5 | 찬이맘 | 2011/10/08 | 1,559 |
| 17088 | 아들 낳는 비결이 뭔가요? 19 | 궁금 | 2011/10/08 | 7,523 |
| 17087 | 아가들 백일선물로는 보통 뭘해야하나요? 3 | 여자아이 | 2011/10/08 | 2,418 |
| 17086 | 시작은아버지 병문안시..봉투준비하면 될까요? 3 | 저녁에~ | 2011/10/08 | 2,617 |
| 17085 | 그늘에 말리나요? 햇볕에 말리나요? 5 | 고구마 | 2011/10/08 | 1,805 |
| 17084 | 이 가을...책 한 권 권합니다 | 사랑이여 | 2011/10/08 | 1,638 |
| 17083 | 영화관이나 문화센터에서 수강 받을 때.. 2 | 퍼니 | 2011/10/08 | 1,443 |
| 17082 | 너무 내성적인 자녀 두신분들.. 2 | 걱정 | 2011/10/08 | 2,681 |