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잘 익지 않은 김치로,, 김치찌개할때.. 양념 뭘 넣으면 좋을까요?

김치찌개 조회수 : 2,969
작성일 : 2011-10-05 12:14:45

김치찌개를 끓이고 있습니다...

 

하지만..ㅠㅠ

 

제 생각과 달리..김치가 맛있게 팍 쉬지 않았었나봐요...

 

잘 익은 김치로 끓인 김치찌개 맛이 아니거든요..ㅠㅠ  맹숭맹숭하기만하고 .새콤한 맛이 안나네요..ㅠㅠ

 

이럴때....어떤 조치를 취하면 좋을까요?

 

고수님들....도와주세요...

 

돼지고기 김치찌개 입니다..

IP : 175.125.xxx.11
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.10.5 12:17 PM (1.225.xxx.72)

    경악스럽겠지만 맨 마지막에 식초 한스픈이 비결입니다.

  • ..
    '11.10.5 12:17 PM (1.225.xxx.72)

    방송에서 요리사가 하던 방법아에요.

  • 2. 미주
    '11.10.5 12:18 PM (121.154.xxx.97)

    글쎄요 익지않은 김치로 김치찌게라~ 아무래도 맛이 이맛도 저맛도 아닐꺼에요.
    예전에 보니 식초를 조금넣어라 그러던데 제가 해보지 않아서리...
    저라면 파마늘양파 좀 넉넉히넣고 표고가루나 양념가루있음 그냥 그런걸로
    맛을 내서 먹겠어요. 근데 도움 되는 댓글이 아니네요^^

  • 3. 아
    '11.10.5 12:19 PM (175.125.xxx.11)

    역쉬~~
    감사합니다....저를 살려주셨어요~^^

    반찬 해놓고...맛이 내가 생각하던 그 맛이 아닐경우.....전 너무 슬프고, 우울해지거든요..ㅠㅠ;;

    감싸합니다~~~

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