생강가루는 대형마트에서 본것 같아요
돼지고기 생강구이를 했는데 생강을 갈아도 즙은 안나오고...
생강가루도 없고해서 그냥 두큰술 넣었는데
생강맛이 너무 강하고 매워서 망했네요ㅠㅠㅠㅠ
생강즙도 마트에서 파나요???
아님...책에 있던 생강술이라는걸 만들어서 대체해 써도 될런지...
편으로 썰어서 청주에 담가만 두고 쓰면 되는건가요???
검색해보니 청주랑 믹서기에 갈아서 체에 받쳐두라는데....
책엔 생강술 만드는 방법이 한줄로 나와있어서 고민되네요ㅠㅠ
생강을 갈거나 빻아서 깨끗한맛 낼때는 물을 섞고, 고기요리에는 맛술이나,청주를 섞어서 가제에 걸러 살짝 짜주시면 금새 만들어집니다.
100%는 아닌 거 같은데 cj에서 병에 담아 생강즙 파는 걸 사본 적이 있어요. 양념(조미료 소스 같은 거 파는 곳) 코너에서 구입했었네요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 5882 | 김형오 "강용석과 비교하면 곽노현은 제명감" 4 | 베리떼 | 2011/09/05 | 999 |
| 5881 | 악; 고양이 잔인하게 먹히는 영상.. ;ㅁ; (사실은 안잔인함ㅋ.. 10 | 나라냥 | 2011/09/05 | 1,753 |
| 5880 | 뉴스보니 추석예상지출이 평균 42만원이라는데.... 3 | 정말? | 2011/09/05 | 1,265 |
| 5879 | 안철수씨 출마 포기할 것 같습니다 22 | Analys.. | 2011/09/05 | 10,605 |
| 5878 | 이런 경우 추석 6 | 40대 | 2011/09/05 | 1,881 |
| 5877 | 일반고가 더 인간적이라 특목고 안가겠다는 아들... 11 | 중딩맘 | 2011/09/05 | 2,625 |
| 5876 | 급급질!!!! 씹어먹는 약을 그냥 삼켰는데 너무아파요 ㅠ.ㅠ 3 | 미련 곰팅이.. | 2011/09/05 | 924 |
| 5875 | 민들레즙 믿고 살수 있는곳 있을까요? 4 | 선물 | 2011/09/05 | 1,287 |
| 5874 | '돈없다'라는 말.. 2 | 카푸치노 | 2011/09/05 | 1,506 |
| 5873 | 아래 이예린씨 글 있어서 저도;; | 이 시국에 | 2011/09/05 | 1,168 |
| 5872 | [진로상담]미술관련 예고에 대해 알려주세요. 13 | 학부모 | 2011/09/05 | 1,757 |
| 5871 | 안철수씨가 정치 안했으면 좋겠어요 6 | 큰별이 또 .. | 2011/09/05 | 1,060 |
| 5870 | 위키리스크 "MB, 방미전 쇠고기 개방 약속' 6 | .. | 2011/09/05 | 1,114 |
| 5869 | 덴비 사야될까요? 3 | michel.. | 2011/09/05 | 1,834 |
| 5868 | 셀마 프리미엄 오일스킬렛....쿠커인데....왜이리 비싼 건지.. | westli.. | 2011/09/05 | 3,044 |
| 5867 | 이동식 샤워욕조 어떨까요? 1 | ... | 2011/09/05 | 1,171 |
| 5866 | 아들 없는 죄 66 | 딸만둘 | 2011/09/05 | 13,522 |
| 5865 | 좋은 한의원 소개해주세요 2 | 한의원 | 2011/09/05 | 1,342 |
| 5864 | 강호동,이건희등 탈세범을 욕하려면 4 | 개포동 | 2011/09/05 | 1,165 |
| 5863 | 책 보내려는데 택배 어디 이용하면 될까요? | 아기엄마 | 2011/09/05 | 612 |
| 5862 | 올해는 치과만 다니네요. 1 | ㅠㅠ | 2011/09/05 | 1,010 |
| 5861 | 안철수, "與 후보 출마는 않을 것".."이번주 박원순 이사 만.. 8 | 세우실 | 2011/09/05 | 1,322 |
| 5860 | 명절당일에 다들 친정에 가세요? 18 | 친정 | 2011/09/05 | 2,252 |
| 5859 | 이상한 꿈...뭘까요 1 | 가을바람 | 2011/09/05 | 736 |
| 5858 | 일요일에 남친 아부지 환갑파티 다녀왔습니다.^^ 6 | 8_8 | 2011/09/05 | 2,062 |