살아있는 꽃게 좀전에 사왔는데요.
내일 오후에 쪄먹을거라 그동안 보관을 어찌 해야하나요?
좀전에 커다란 스텐볼에 옮겨 담았거든요.
씻거나 손질하지 않은 상태루요.
이거 그대로 냉장고에 넣어놔도 될까요?
꽃게가 살아있긴한데 숨만 붙은거 같아요. 다들 기진맥진해서 다리하나 못움직이고
숨만 깔딱깔딱 하고 있네요.
살아있는 꽃게 좀전에 사왔는데요.
내일 오후에 쪄먹을거라 그동안 보관을 어찌 해야하나요?
좀전에 커다란 스텐볼에 옮겨 담았거든요.
씻거나 손질하지 않은 상태루요.
이거 그대로 냉장고에 넣어놔도 될까요?
꽃게가 살아있긴한데 숨만 붙은거 같아요. 다들 기진맥진해서 다리하나 못움직이고
숨만 깔딱깔딱 하고 있네요.
산 채로 오래 놔두면...꽃게 살이 빈다던데요.
그래서 차라리 죽인다고...ㅡ.ㅡ;;
그럼 손질 다해서 냉장보관 해야할까 봐요. 근데 꽃게 죽이려고 하니 좀 무섭네요.
냉동실에 그냥 넣으세요.
써놓고 보니 끔찍하지만서도..ㅠ
살아있는 꽃게 손질하는 것도 만만한 일이 아니고, 살아있음 계속 살이 마른대요.
그냥 냉동실에 넣으셨다가 먹기 전에 꺼내서 닦으세요.
요즘 꽃게 왜이리 싼가요?
1키로에 1만원 5마리가 1만원 이네요. 많이 잡힌다고 하던데,원전때문에 찝찝해서요
저흰 너무 좋아해서 몇번째 쪄먹고, 된장국처럼 감자넣고 끓여먹고 했는데
꽃게가 풍년인가요?
그래서 싼지도.........
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