너무 맛있는 포도 선물을 많이 받아서요. 포도잼을 한 번 만들어 봤는데 너무 맛있네요.
집에서 만드는 잼 중엔 딸기잼보다 맛잇는 거 같아요.
처음 만들고 낼 다시 도전 해 볼까 하는데 설탕을 안 넣으면 어떻게 될까요? 포ㅓ도만 졸이면
너무 맛있는 포도 선물을 많이 받아서요. 포도잼을 한 번 만들어 봤는데 너무 맛있네요.
집에서 만드는 잼 중엔 딸기잼보다 맛잇는 거 같아요.
처음 만들고 낼 다시 도전 해 볼까 하는데 설탕을 안 넣으면 어떻게 될까요? 포ㅓ도만 졸이면
질감도 그렇지만, 오래보관하기 힘들겠죠?
그냥 포도 원액이 되지 않을까요? 아무리 졸여도 원글님 원하시는 형태로는 안나올거 같은데요. 그냥 설탕을 좀 줄여서 만드시고 단시간에 드시는게 나을 것 같아요. 양이 많아서 걱정이시면 설탕 줄인 잼을 많이 만드셔서 소분하고 냉동보관 하심 될거에요.
쨈을 만들면서 설탕을 줄인다는 말은
김장 담으면서 소금 안넣고 담겠다는 말과 같은거 아닌가요.
저는 설탕을 적게 먹으려고 이번에 설탕을 조금만 넣고
많이 졸였어요.
됩니다. 다만 설탕을 적게 넣고 조리니 당연히 양이 조금만 나옵니다.
너무 졸여서인지 설탕처럼 씹히는게 있더군요.
설탕을 아닐거고 당이 결정된게 아닌가 싶구요.
맛있게 해드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
34386 | 쌍커플 앞트임 수술햇는데요 | ..고민녀 | 2011/11/20 | 2,399 |
34385 | 월남쌈 만드는데요.. 자숙 칵테일 새우는 삶아서 넣나요? 3 | 월남쌈초보 | 2011/11/20 | 9,387 |
34384 | 오늘도 수원과 부산서 촛불이 있네요 2 | 참맛 | 2011/11/20 | 874 |
34383 | 여행 | 골프소녀 | 2011/11/20 | 447 |
34382 | 남편이 꼴보기 싫어 죽겠네요 3 | 싫다 싫어 | 2011/11/20 | 2,329 |
34381 | 금요일부터 피가 비쳐요. 6 | 임신 13주.. | 2011/11/20 | 2,259 |
34380 | 머리가 아프다는데, 어쩌죠 4 | . | 2011/11/20 | 1,045 |
34379 | 레녹스 버터플라이 무늬가 다 틀리나요 | 그릇사야하는.. | 2011/11/20 | 695 |
34378 | 장사로 내놓는 물건 | 방울이 | 2011/11/20 | 1,078 |
34377 | 조중동의 나꼼수 죽이기 21 | 오잉 | 2011/11/20 | 3,423 |
34376 | 자고나니 왼쪽옆구리가 아파서 구부리지를 못해요 4 | ,,, | 2011/11/20 | 1,227 |
34375 | 나꼼수 대전공연 모금액 결과!!! 44 | 오잉 | 2011/11/20 | 7,739 |
34374 | 이상한 야한 사이트가 안 없어져요..... 2 | 퍼니퍼니 | 2011/11/20 | 1,471 |
34373 | 에스프레소 머신 살건데요.. 커피 가는기계는 또 따로 사야하나요.. 10 | .. | 2011/11/20 | 2,379 |
34372 | 명품 가방 로고 있고 없고의 차이 7 | ... | 2011/11/20 | 3,311 |
34371 | 장혜진 12 | 나가수 | 2011/11/20 | 9,719 |
34370 | 내일 한나라당14주년맞이 파워블로거들과 만난다네요 4 | 쭉정이와알곡.. | 2011/11/20 | 1,474 |
34369 | 2MB!! 호주 총리가 그리도 못생겼더냐!! 6 | 추억만이 | 2011/11/20 | 1,717 |
34368 | 남자들 술을 많이 먹으면 배가..엄청 나게 나오는군요.. 6 | ... | 2011/11/20 | 2,280 |
34367 | 깍두기 해보고 있어요 9 | 스뎅 | 2011/11/20 | 1,639 |
34366 | 전자 체중계가 원래 이렇게 몸무게가 들쑥날쑥 한가요? 5 | -_- | 2011/11/20 | 2,695 |
34365 | 남편 출퇴근용 점퍼 색상좀 골라주세요. 3 | 점퍼 | 2011/11/20 | 768 |
34364 | 간수치가 높다고 하는데 한약 먹으면 안되죠? 8 | 간수치 | 2011/11/20 | 7,085 |
34363 | 헤라 설화수 방판이요..20%까지 할인 해준다는데 사실인가요? 6 | 허걱이당 | 2011/11/20 | 4,973 |
34362 | 아이두고 직장다니는문제. 6 | topy | 2011/11/20 | 1,363 |