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어제 이마트 직원에게 얻은 오픈에 대한 유용한 정보입니다.
며칠 전 아는 분으로부터 잘 만든다고 *^^* 어린이 날에 자기 반 아이들에게 선물하기 위해 쿠키 36봉지를 만들어 달라고 부탁 받았어요.
그런데, 저희 집 오븐은 아주 구형이라 컨백션 기능도 없고 쿠키를 구을 수 있는 판이 작아서 아주 소량씩 만들 수밖에 없어요.
그래서 후진 오븐이라도 무리를 해서라도 2단으로 구울려고 판을 구하기 위해 모회사의 서비스센터에 판을 들고 방문 하였지요…
서비스센터에서는 주문을 하여야 하기 때문에 1주일정도 걸릴 수도 있다고 해서 우선 주문을 해놓고 혹시나 마트에서 구할 수 있을까 하여 판을 들고 마트로 갔지요…
마트에도 결국 없더군요…
그래서 온김에 오븐들을 이리저리 구경하고 있는데 마트 직원이 와서 이것 저것 설명하더라구요….
“ 동**직 오븐은 컨백션과 자유대류 기능을 선택 할 수 있어 좋고 린**는 컨백션이능만 되기 때문에 쿠키외에 일반 빵을 구을 때는 표면이 지나치게 건조 될 수 있습니다 “ 등 등
조금 동**직을 추천하는 것 같길래 양쪽의 균형을 맞추기 위해 설명 도중에 “ 린**는 판이 커서 한꺼번에 많은 쿠키를 구을 수 있을 것 같은데요?”
이때 직원이 하는말 “ 그건 오븐용기가 아니고 바비큐 할 때 기름이 흐르지 않게 하는 기름받이 인데요….” -.-;; _._ ; ……..
결국 이제까지 오븐 기름받이로 쿠키를 구워 왔다는 것을 그때 처음 알았어요….*^^*
오븐용기는 오븐 구입 할때 끼워주기도 하고 서비스센터에서 팔기도 한다고 해요.
저처럼 기름받이에 쿠키굽지 마세요…
그런데 기름받이로 구워도 잘 구워지긴 지더라구요 *^^*
그리고 오븐을 구입 할 때 팁 하나…
오븐은 100만원이 넘는 최신형이나 60만원 대 구형이나 디자인이나 외형만 차이 나지 기능에는 큰 차이가 없다고 해요.
그래서 추천 받은 것이 동**직의 GOR4A02C 디지털에 컨백션에, 자동청소기능까지 기능은 최신형에 뒤지지 않지만 구형이라 가격이 60만원대라고 해요…
언제 기회가 되면 공동구매 해봐요…
그리고 이마트 직원분 친절한 설명 감사합니다.
그런데 모회사 서비스센터 직원은 하청생산해서 그런지 오븐용기를 구하기 위해 문의하니 오븐에 오븐용기가 있는 것을 모르고 있더라고요 ㅡ.ㅡ
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1. araahae
'05.5.1 10:49 AM동호회 한분께서 동**직 오븐 사셨다가..맘 고생하는 이야기를 읽었네요. 시간이 레시피의 2배 가까이 되어서 환불을 원한다고 해도..아무런 조치를 안 취해준다고 하셨거든요.
2. 안정임
'05.5.1 10:58 AM저도 동**직은 써보지 않아서 잘모르겠어요...
그런데 책에 나오는 레시피의 경우는 실제로 구워보니 거의 맞지 않더라고요...
오븐도 다르고 재료나 반죽에도 차이가 있어서 차이가 많이나는것 같아요...
그래서 참고로하지 그대로 하지 않아요... 역시 직접 재료의 양을 조절하고 시간을 조절해가면서 구워 보는것이 최고인것 같아요....3. 바닐라
'05.5.1 11:26 AM오븐 사실때 쇠로된 선반도 한개만 들어있는데 전 직원한테 부탁해서 한개를 더 구해서 두개 걸쳐서
사용하는데 편리하고 좋아요 오븐 구입하실때 선반 한개씩 더 받으세요..4. 양은냄비뚜껑
'05.5.1 11:27 AM요리하시는분이 오븐구입할때 말리는게 동**직 이랍니다... 온도조절 잘 안되구요... 린**가 좋구요... 아님 엘*모 제품이 낫다고 하더라구요.... 제과제빵이나 요리하시는분들이 하시던 말이랍니다...
5. 아라레
'05.5.1 11:32 AM기름받이..라는게 그냥 넙덕한 철판 말씀하시는 건가요?
전 그냥 거기에 실리콘 페이퍼 깔고 과자, 빵 다 굽는데요.
쿠키 구울 때 따로 오븐용기를 쓴다는 말은 처음 듣네요.(긁적긁적...)
그리고 저도 동양매직은 오븐이 영 아니라는 말에 린나이로 했었어요.
물론 컨벡션만 돼서 어떨 땐 머핀 모양이 이쁘게 안나오지만 만족하며 잘 쓰고 있습니다. ^^6. 안정임
'05.5.1 11:34 AM근데 동**직 말리는 이유가 있나요??
이유가 궁끔하네요? 요거 살까 고민중이 었는데... 가능하면 쿠키 굽는것과 관련해서 알려주세요... 저는 오븐을 쿠키 굽는 용도로 밖에 사용안해서...7. 안정임
'05.5.1 11:37 AM기름받이------ 넙덕한 철판 맞습니다. *^^* 저도 그랬는데 오븐용기가 따로 있다는것 처음 알았어요...
그래서 구해서 함 구워 볼려구요... 차이기 있는지....저는 엘*모 쓰는데 기름받이가 작아서 조금밖에 못 굽더라고요~~8. 안정임
'05.5.1 11:47 AM매장에서 보니 린나이는 기름받이가 엄청 크더라구요~~
9. 프리치로
'05.5.1 11:59 AM저 밑에 동양매직 오븐 별로라고 게다가 하자에 대해서도 큰소리 땅땅 치는A/S에 대해 글 올라와 있어요.
전 엘지 쓰는데요. 쁘레오요..
왠만하면 레시피대로 나오거든요.
여기서 보고서 해도.. 13분 하라고 하면...13분정도 하면 맞고..
내가 너무 두껍게 쿠키반죽 올려놨을땐..2~3분 더 하는정도지..더블은 안나오는데..
그건 안사시는게 좋을거 같아요.
저도 린나이가 좋을거 같아요.
전 엘지가 다른건 다 맘에 드는데.. 제가 산 모델은요.. 가스 점화하는 스위치? 그게 동그랗게 그냥 원통형이라.. 요리하다 불켤때 너무 불편해요..10. 안정임
'05.5.1 12:18 PM안 좋다는 이야기가 많아 고민되네요.... 그래도 가격이 저렴하여 마음에 들었는데 ...한번 사면 숩게 바꿀수도 없고 고민이네요~~
11. 이혜진
'05.5.1 12:22 PM저도 독립하기 전에는 집에서 매직쉐프(동양매직아니구 수입품이요) 썼는데 따로 쿠키팬을 사긴했었지만 기름받이랑 같이 두개놓고 두단으로 구웠었는데.. 기름받이나 쿠키팬이나 똑같이 구워지던걸요.. 단지 고기굽거나 했을때 기름제거를 확실히 해야하는걸 말고는 다른점 없었어요.
매직쉐프는 온도가 화씨라서 국내레시피의 경우 화씨로 변경해야하는걸말고는 시간이나 온도도 괜찮았는데 동양매직은 여기저기 말이 많네요.. 집 오븐이 산지 오래되서 엄마가 동양매직으로 바꿀까하시던데.. 그냥 계속 써야겠네요..-_-;;12. 미스마플
'05.5.1 1:08 PM저도 드롱기 토스터오븐에 딸려온 기름받이팬에 다 굽는데요.
키톡에까지 그 사진 올렸는데.. ㅎㅎㅎ 소세지빵 세개 올려서 토스터오븐에 굽고,
소세지빵 네개는 큰 팬에 올려서 큰 오븐에 굽고요.
팬은 다 팬이다. ^^13. 안정임
'05.5.1 1:17 PM근데 마트에 가보니까 월튼에서 나온 쿠키팬 있더라구요... 오븐과 크기가 맞지 않아 사용은 못해봤는데 가볍고 앏아고 표면이 매끌해서 좋아 보이더라구요 ...
기름받이 팬에 굳는거랑 차이가 나는가요??? 차이가 없으면 그냥 기름받이팬에 계속 구을까요 *^^*14. 몬아
'05.5.1 2:03 PM제꺼이 동양~직인데 잘되는데...요. 전 시간은 재본적이 없어서.... 그냥 다되면 되나부다해요..ㅋㅋ 그릴은 별루 맘에 안들긴 해요...
15. 오키프
'05.5.1 4:07 PM제꺼가 8년 넘은 동***인데 환상적이진 않지만 제빵 따로 배우적 없어도
그냥 82쿡 고수님들 레시피 따라하는데는 무리가 없답니다...^^ 시간도 대략 맞아떨어져요.
디자인은 옛날꺼라 그런지 진짜루 맘에 안 들고요.
기름받이팬이진이 뭔지 시커먼팬이랑 철망 하나있는데
전 그 시커먼팬에 과자도 굽고 빵도 굽고요. 어차피 과자구울때는 테프론시트나 유선지나 쿠킹호일깔고
빵은 빵틀에 구우니 별 생관없더라구요.
스팀케익 구울때는 그 시커먼팬에 물 가득 부어서 빵틀 올리고요...^^16. 무쇠소녀
'05.5.1 11:33 PM저 동**직 쓰는데, 제껀 고급모델이거든요. 6년전에 100만원이 넘었으니...
저도 제빵하는데, 잘 되던데요. 시간도 맞구요. 50만원대 이하 모델들이 안좋은건가요?
오븐용기 따로 쓰지만, 그게 기름받이인줄 몰랐네요^^;
어떨땐 그냥 그거 쓸때도 많았어요.ㅋㅋ17. 날마다행복
'05.5.1 11:45 PM저도 동양매직인데, 제과,제빵을 잘 못하기에,
환상으로 잘 되는지, 환장하게 안 되는지는 잘 모르겠지만,
그럭저럭 레시피 대로 된다는 쪽입니다.
저도 3년전에 100만원 넘게 주고 산 모델인데, 지금 봐도 외관이 세련돼 보여요.18. 부라보콘
'05.5.2 1:30 PM저도 결혼할때 동**직 사서 10년 썼는데 ( 당시에 한 50만원 준듯 )
오븐 요리 다 시간 대로 되고 잘 되었어요
통닭도 굽고 .. 생선도 굽고 .. 쿠키도 하고 .. 피자도 하고 ..
뭐 오븐이 불날정도로 돌린건 아니지만 일주일에 한두번 썼는데 잘 됐어요
동.. 직 의외로 불만이 많네요
저는 좋았는데 ..
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