야채또띠아튀김롤

[권희열]

재료 : 또띠아 2 장 ,감자 小 3 개 , 양파 반개 , 당근 小 1/2 개



햄  , 오이피클 , 옥수수통조림 1/2 컵 , 깻잎 5 장 , 포도씨오일



허니머스터드소스 2 큰술 , 마요네즈 4 큰술 , 우유 약간 , 후추



1 . 감자는 찜통에 쪄서 식기전에 볼에다 으깨서 준비 합니다



2 . 양파 , 당근 , 햄 , 오이피클 , 깻잎 등은 잘게 다져 둡니다



3 . 옥수수통조림을 물기를 빼서 준비 합니다



4 . 감자에 2와 3을 넣구 버무린후 우유를 약간 넣구 농도를 맞춘후



허니머스터드소스와 마요네즈를넣구 잘 버무려줍니다



5 . 4 에 후추를 넣은후 샐러드를 만들어 줍니다



6 . 또띠아를 편편하게한후에 샐러드를넣구 돌돌말아줍니다



7 . 포도씨오일에 6 을 튀겨서 낸후에 적당한 크기로



잘라 내면 됩니다

[lemontree]

그 정도에서 튀기지 않아도 맛있을텐데~ 담백하게 그냥 드셔도 좋아요. 저흰 속에 참치샐러드나 닭가슴살 샐러드 등을 넣어서 주면 아이들이 좋아해요

[빨간자전거]

저도 요즘 감자 쪄서, 으깨서, 자주 해 먹는데 겸사겸사 도전해 봐야겠습니다~

[연맘]

하... 사진보자마자 어우,, 군침이 샤르르르 돈다는..